CREARÁN RED NACIONAL DE DOCENTES PROMOTORES DE CONSUMO DE PESCADO Y POTA

El próximo año, el Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción creará la primera Red Nacional de Docentes Promotores del Consumo de Pescado y Pota, plataforma mediante la cual se mantendrá actualizados a los maestros con nuevos conocimientos para que impulsen en los colegios el consumo de ambos alimentos.El objetivo es mantener el vínculo con los profesores que participaron en los talleres de educación alimentaria PescaEduca, que este año comprendió a docentes de siete regiones del país para que promuevan en sus instituciones educativas al pescado como principal ingrediente de la dieta escolar, explicó la nutricionista de “A Comer Pescado”, Liliana Vargas.

ADVIERTEN QUE DIABETES MAL CONTROLADA PUEDE CAUSAR AMPUTACIONES E INFARTOS CEREBRALES

La diabetes mal controlada y sin un seguimiento de las recomendaciones del médico puede traer complicaciones severas como insuficiencia renal, ceguera, infartos cerebrales y amputaciones de los miembros inferiores por infecciones, advirtió el Seguro Social de Salud (EsSalud). La diabetes va en aumento en nuestro país, habiendo a la fecha más de 400,000 asegurados a EsSalud que sufren de esta enfermedad y solo el año pasado se detectó más de 13,000 nuevos casos. Según el endocrinólogo Alberto Quintanilla, el factor de riesgo más importante es el sobrepeso, en especial la obesidad abdominal.

UNA BUENA ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES

Una alimentación variada y equilibrada durante el embarazo es esencial para que la madre proporcione a su hijo los nutrientes necesarios que permitan su desarrollo y se reduzca el riesgo de enfermedades, aseguró la licenciada Ana López Valladares, obstetriz del Hospital Edgardo Rebagliati de EsSalud. La experta además recomendó el consumo de ácido fólico en el mes previo a la concepción y durante el primer trimestre. “Igualmente es importante incluir en la dieta alimentos de origen animal y lácteos, además de usar la sal yodada, ya que durante la gestación se compromete el hierro, yodo y calcio”, aseveró.

CONSUMO DE ANCHOVETA REDUCE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL

El Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias planteó la utilización de los principales productos hidrobiológicos, como la anchoveta, a fin de combatir la desnutrición y la anemia infantil de los niños para que al terminar los siguientes cinco años, logremos su desaparición en el Perú. Su titular, Alfonso Miranda Eyzaguirre manifestó que la anchoveta es una gran alternativa para reducir la desnutrición infantil en nuestro país. Al respecto, explicó que la anchoveta es un pescado con un alto valor nutricional, entre sus componentes encontramos un 19.1 por ciento de proteínas, y abundante omega.

MAÍZ MORADO AYUDA A PREVENIR CÁNCER DE COLÓN Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

El maíz morado, utilizado en la elaboración de la popular chicha morada, es un producto que puede ser empleado para la prevención de neoplasias como el cáncer de colon y enfermedades cardiovasculares, reveló el Ministerio de Salud (Minsa). Jorge Cabrera, del Centro Nacional de Salud Intercultural (Censi) del Instituto Nacional de Salud (INS) del Minsa, explicó que la facultad preventiva del maíz morado es posible debido a su importante contenido de antioxidantes, que tienen la propiedad de proteger a las células para que no desarrollen males como el cáncer.

MALA POSTURA AL USAR CELULARES PROVOCA EN JÓVENES “SÍNDROME DEL CUELLO ROTO”

El uso cada vez más frecuente y por tiempos prolongados de ‘smartphones’ ha generado la aparición de una nueva dolencia conocida como ‘síndrome del cuello roto’, que consiste en dolores intensos en diferentes partes del cuerpo debido a la mala postura que adoptan las personas. Esto lo advirtió la doctora Pilar Cuya Martínez, jefa del Servicio de Medicina Física y Rehabilitación del Hospital Nacional Arzobispo Loayza, quien dijo que esta dolencia afecta principalmente a jóvenes. La especialista precisó que anteriormente la mayoría de atenciones por problemas de dolor se daba en adultos mayores; sin embargo, ahora estas alteraciones se han incrementado en jóvenes y adolescentes, que acuden a consulta con dolores y adormecimientos de hombro, muñeca, codo o dolor de cabeza. “Esto puede ser producido por una alteración en la región cervical, es decir en el cuello", refirió.

TAQUICARDIA, INSOMNIO Y DEPRESIÓN PUEDEN SER SIGNOS DE MENOPAUSIA PRECOZ

Las mujeres que están en el proceso de la menopausia, pueden sufrir taquicardia, cuadros depresivos y disminución del deseo sexual, advirtió la doctora Milagros Sánchez, gerente central de Prestaciones de Salud de EsSalud y especialista en el tema. Explicó que esta condición afecta a 1 de cada 100 mujeres menores de 40 años, entre otras razones porque existen antecedentes familiares. Recordó que la menopausia es un proceso por el cual cesa la ovulación y la producción hormonal del ovario, y que a consecuencia de ello, la mujer -entre los 45 y 50 años- progresivamente dejará de menstruar; sin embargo, si esto ocurre antes de cumplir los 40 años se trataría de un caso de menopausia precoz.

CASOS DE CÁNCER SE INCREMENTA 20% CADA AÑO EN ESSALUD

En 20 por ciento se incrementa cada año el número de casos de pacientes asegurados con problemas oncológicos, advirtió el doctor Jaime Puycón Panta, especialista del Hospital Guillermo Almenara de EsSalud. El galeno indicó que la mayoría de nuevos casos corresponden a cáncer de mama, seguido por estómago, colon, cérvix, próstata y pulmón. Ante este excesivo aumento de pacientes oncológicos, el especialista recomendó que las mujeres mayores de 40 años recurran anualmente a exámenes de mamografía y papanicolaou para detectar cáncer al seno y de cuello uterino, respectivamente.