Uno de los hábitos
que se debe prestar atención por los efectos que causa es el consumo de
cigarro, el cual no solo afecta a la salud de quien consume, sino además a los
que aspiran el humo. No obstante, también genera severos daños al ambiente, ya
que la combinación de los componentes de la colilla de cigarro hace que su
tiempo de degradación oscile entre uno y diez años, señaló la Dra. María Quintana,
jefa de la Carrera de Ingeniería Ambiental de la Universidad Peruana Cayetano
Heredia (UPCH). En el marco del Día
Mundial del Medio Ambiente, resaltó que el humo de tabaco libera
productos cancerígenos para el ser humano, pero también es preocupante la baja
biodegradabilidad de los componentes de la colilla de cigarro. “El principal
problema se origina porque la materia prima para su fabricación es el acetato
de celulosa, un plástico que tarda diez años en deshacerse”, enfatizó.
lunes, 24 de junio de 2019
miércoles, 19 de junio de 2019
DIETA ANTIINFLAMATORIA FORTALECERÁ ORGANISMO ANTE SÍNTOMA “GUILLAIN BARRÉ”
El síndrome de Guillain Barré se presenta como
consecuencia de una infección viral respiratoria o gastrointestinal, siendo la
causa más común la bacteria gastrointestinal Campilobacter jejuni, que
ataca cuando se falla en aplicar pautas de seguridad en los alimentos, por ello
es fundamental seguir una dieta antiinflamatoria que ayude a la prevención de
este síndrome, señaló la Dra. Isabel Acevedo,
profesora de Nutrición de la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH). Resaltó que normalmente no tomamos mucha atención o
nos olvidamos de lavarnos las manos antes de comer, cocinar adecuadamente las
carnes y huevos, lavar bien las frutas y verduras o desinfectar los utensilios
después de haber cortado la carne cruda.
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